photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Offre d'emploi - Traiteur (H/F) - FEUILLETTE SENS Chez FEUILLETTE, nous mettons à l'honneur le savoir-faire artisanal, la qualité des produits et le plaisir de satisfaire nos clients chaque jour. Nous recherchons un Traiteur (H/F), véritable professionnel(le) de terrain, garant(e) de la qualité et de la créativité de notre offre salée. En tant que Traiteur, vous assurez la réalisation de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Au quotidien, vous veillez à respecter les recettes, à maintenir un haut niveau de qualité et à garantir la satisfaction de nos clients. Vos principales responsabilités : * Appliquer avec rigueur les fiches techniques FEUILLETTE * Préparer les différentes réalisations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps et ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais et de qualité * Réaliser les différentes cuissons : faire revenir, sauter, frire * Élaborer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation et la mise en valeur des produits * Organiser la production en fonction de la demande et respecter les fiches de production * Garantir le strict respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Assurer[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un serveur (h/f). MISSIONS & RESPONSABILITÉS : Le/La serveur/serveuse occupe une fonction clé au sein de notre établissement.. L'image de marque de l'Hôtel dépend de la qualité de son service. - Participer à la mise en place et à l'organisation du service en salle et au bar - Maîtriser le contenu des cartes - Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service - Avoir un esprit d'équipe - Prise de commandes et encaissement des factures - Être polyvalent PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience réussie à ce poste en restauration souhaitée - Maîtrise de l'anglais - Rigueur, rapidité et sens du service à la clientèle Salaire brut : selon profil. Travail le week-end et en coupure Nos avantages :2 jours de repos consécutifs par semaine

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Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Votre établissement Feuillette Auxerre recrute un traiteur (H/F) ! En tant que Traiteur, vous êtes responsable de la confection de l'ensemble de la gamme traiteur de l'enseigne. Vous faites de la qualité, du respect des recettes et de la satisfaction client vos priorités quotidiennes. Vos principales responsabilités : * Appliquer et suivre rigoureusement les fiches techniques FEUILLETTE * Réaliser les préparations salées : entrées froides et chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles * Sélectionner et travailler des produits frais * Assurer les cuissons: faire revenir, sauter, frire * Préparer sauces et vinaigrettes * Soigner la présentation des produits * Organiser la production selon la demande et respecter la fiche de production * Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Veiller à la propreté et à l'entretien quotidien du laboratoire Profil recherché : * Formation et/ou expérience en traiteur, cuisine ou restauration * Maîtrise des techniques culinaires de base * Sens de l'organisation et de l'anticipation * Goût du travail bien fait et souci du détail * Esprit d'équipe et dynamisme * Respect des règles d'hygiène[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Appoigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour renforcer notre équipe cuisine, un(e) plongeur(euse) en restauration. Votre mission principale : Vous effectuez diverses tâches telles que le lavage de la vaisselle, l'entretien des locaux et du matériel selon les procédures établies, afin de garantir le bon fonctionnement du service et le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Dans la partie plonge et lavage : - Vous réceptionnez et triez la vaisselle - Vous assurez le nettoyage de la vaisselle du restaurant et de la cuisine - Vous veillez au bon conditionnement, au séchage et au stockage de la vaisselle et du matériel de cuisine - Vous respectez et maintenez en ordre les machines et outils de travail - Vous veillez à éviter toute casse ou perte de vaisselle et de couverts - Vous vérifiez la propreté de la vaisselle en sortie de machine et assurez son bon rangement Dans la partie entretien : - Vous assurez l'entretien des machines et du matériel - Vous nettoyez et désinfectez les locaux liés à l'activité (vestiaires, cuisines, chambres froides, office etc...) Dans la partie communication, hygiène et sécurité : - Vous respectez les procédures et consignes (produits adaptés, méthodes de travail) -[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pâtissier(e) - Rejoignez l'aventure Feuillette Auxerre Votre mission : Au sein de notre laboratoire, vous contribuez à la création de desserts gourmands et raffinés qui font la renommée de notre gamme. Vos principales responsabilités : * Sélectionner des matières premières de qualité pour garantir l'excellence de nos produits. * Réaliser avec précision toutes les préparations sucrées. * Soigner les finitions et la présentation de chaque création. * Assurer le dressage et l'envoi des desserts pendant le service. * Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et les normes HACCP. * Gérer la rotation des matières premières et le suivi des stocks. Votre profil : Passionné(e) par la pâtisserie et attaché(e) à la qualité du produit, vous êtes curieux(se) des nouvelles tendances et aimez le travail bien fait. Issu(e) des métiers de bouche, de la restauration ou de l'hôtellerie, vous justifiez d'une première expérience réussie en pâtisserie et maîtrisez les techniques fondamentales du métier. Rigoureux(se), à l'écoute et doté(e) d'un esprit d'équipe, vous partagez des valeurs humaines fortes et appréciez un environnement où coopération et respect sont essentiels. Ce que[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Etablissement atypique situé au cœur du vignoble de Chablis recrute une cuisinière ou un cuisinier afin de développer son offre de restauration autour de ses valeurs initiales : le goût, la simplicité, des produits de qualité, essentiellement bios et locaux. Missions principales : Vous serez en charge de la cuisine 4 jours par semaine, en service continu. Organisation de la production quotidienne (mise en place, service de la journée, plats du jour) Garantie du respect strict des normes HACCP, de l'hygiène et de la propreté de la cuisine Participation à l'évolution de la carte et à la création des plats du jour Veille constante à la régularité, à la qualité et à la présentation des assiettes Profil recherché : - Expérience en cuisine professionnelle (restaurant, bistro, etc.) - Goût pour les produits simples, authentiques et de qualité - Autonomie, créativité et sens du travail en équipe Localisation : Chablis (89800) - Cadre en plein cœur du vignoble bourguignon, établissement pratiquant le service continu Salaire selon profil, pourboires, pas de coupure, repos hebdomadaire 3j dont 2 consécutifs minimum - 10 semaines de congés payés. Le poste, situé en Bourgogne, peut[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Adecco Auxerre recrute, pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier H/F. Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer au bon fonctionnement d'une cuisine collective ? Ce poste est fait pour vous ! En tant que Cuisinier en restauration collective, vos principales responsabilités seront : - Préparer, assembler et cuire les plats dans le respect des menus établis - Assurer la réception, le contrôle et le stockage des produits alimentaires - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du matériel - Gérer les quantités et veiller à limiter le gaspillage - Contribuer à la mise en place et au service, selon l'organisation du site - Collaborer avec l'équipe pour garantir une prestation de qualité et un service fluide - Se déplacer avec le camion de portage de la société vers un autre site Horaires de travail: - 7h00 - 15h11 - Pause de 9h20 à 9h40 - Pause déjeuner de 13h20 à 14h00 En travaillant pour Adecco, vous bénéficiez de nombreux avantages pour faciliter votre quotidien : - Compte épargne temps rémunéré (CET) - Mutuelle[...]

photo Saveurs et savoir-faire : à la croisée des talents à Campus MaNa

Saveurs et savoir-faire : à la croisée des talents à Campus MaNa

Spectacle

Champignelles 89350

Le 25/04/2026

Depuis sa création, le Campus Mana s’engage activement pour la promotion de l’artisanat et des métiers d’art sur notre territoire. Notre centre de formation a déjà accueilli 58 formations et a accompagné 420 apprenants. À ce jour, 189 apprenants sont d’ores et déjà inscrits pour l’année 2026, témoignant du dynamisme et de l’attractivité de nos parcours. La Puisaye recense plus de 150 artistes et artisans d’art, faisant de notre territoire un véritable vivier de savoir-faire et de talents. C’est pourquoi, le 25 avril prochain, nous souhaitons aller plus loin en proposant la première édition de "Saveur et savoir-faire : à la croisée des talents à Campus MaNa" Pour cet évènement, notre ambition n’est pas seulement d’ouvrir les portes du Campus Mana, mais d’ouvrir celles de la Puisaye et de ses alentours à un public large et varié, afin de faire découvrir la richesse de nos métiers et de nos savoir-faire. Nous souhaiterions faire de cette journée un temps fort d’échanges, de rencontres et de partage, en mettant à l’honneur les artisans, artistes et producteurs du territoire. Au programme : visites, expositions, démonstrations et initiations Restauration sur place dès 12h Nous[...]

photo Saveurs et savoir-faire : à la croisée des talents à Campus MaNa

Saveurs et savoir-faire : à la croisée des talents à Campus MaNa

Artisanat, Exposition

Champignelles 89350

Le 25/04/2026

Depuis sa création, le Campus Mana s’engage activement pour la promotion de l’artisanat et des métiers d’art sur notre territoire. Notre centre de formation a déjà accueilli 58 formations et a accompagné 420 apprenants. À ce jour, 189 apprenants sont d’ores et déjà inscrits pour l’année 2026, témoignant du dynamisme et de l’attractivité de nos parcours. La Puisaye recense plus de 150 artistes et artisans d’art, faisant de notre territoire un véritable vivier de savoir-faire et de talents. C’est pourquoi, le 25 avril prochain, nous souhaitons aller plus loin en proposant la première édition de "Saveur et savoir-faire : à la croisée des talents à Campus MaNa" Pour cet évènement, notre ambition n’est pas seulement d’ouvrir les portes du Campus Mana, mais d’ouvrir celles de la Puisaye et de ses alentours à un public large et varié, afin de faire découvrir la richesse de nos métiers et de nos savoir-faire. Nous souhaiterions faire de cette journée un temps fort d’échanges, de rencontres et de partage, en mettant à l’honneur les artisans, artistes et producteurs du territoire. Au programme : visites, expositions, démonstrations et initiations Restauration sur place dès 12h Nous[...]

photo Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Restauration - Traiteur

Chablis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions: Gestion et organisation du caveau de vente Entretien des locaux et du matériel Dégustation et vente en direct Conseils des vins à emporter et sur table Service des vins et boissons au bar à vin, au restaurant Facturation et encaissements Fin de mois et administratif Collaboration avec les équipes du restaurant Anglais indispensable 1 Poste à pourvoir fin janvier 2026

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons 1 valet/femme de chambre, à qui nous dispenserons une formation de qualité en interne afin d'être opérationnel pour mi-avril. La personne aura la charge de 7 chambres par jour. Les compétences à posséder et/ou à acquérir sont les suivantes: - Nettoyer et ranger les chambres à blanc et en recouche. - Nettoyer les parties communes (toilettes, restaurants, réception, spa, vestiaires) - Effectuer service couverture. - Répondre aux réclamations des clients. - Travail week-end et jours fériés, repos hebdomadaire en semaine.

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Restauration - Traiteur

Chassy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le spa du Roncemay recherche un-e praticien-ne : Durée : Du 01/03/2026 au 30/09/2026 Temps de travail : Temps plein, mi-temps ou extra (ouverture du spa de 9h à 19h/20h). Horaires : Travail en journée - Week-ends & jours fériés Rémunération : Entre 2 060 € et 2 150 € brut mensuel (selon profil) ________________________________________ À propos de nous Le Spa du Roncemay, spa hôtelier haut de gamme, propose une expérience bien-être inspirée par la nature, avec des soins haut de gamme des marques KOS Paris et Phytomer. ________________________________________ Vos missions En qualité de Praticien(ne) Spa, vous assurez : - L'accueil et la fidélisation d'une clientèle locale et hôtelière - La réalisation des soins corps et visage - Les gommages, modelages et massages corps - L'écoute, le conseil et l'accompagnement personnalisé des clients - La participation au bon fonctionnement général du Spa - L'entretien de la salle de massage et de l'espace bien-être ________________________________________ Profil recherché - CAP Esthétique-Cosmétique obligatoire - Minimum 1 an d'expérience en tant que spa praticienne (massages corps et soins visage) - Expérience réussie en Spa et/ou en[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du coordinateur pédagogique et de la Conseillère en Formation Professionnelle, vous serez chargé(e) de - Préparer, construire et animer des séances d'apprentissage en veillant au respect du référentiel RNCP 38870, de manière individualisée si nécessaire et innovante - Réaliser le suivi et mettre en place des évaluations formatives, en cours de formation - Assurer le bon fonctionnement du plateau technique - S'inscrire dans un collectif de travail impliquant l'ensemble des acteurs concernés par l'accompagnement des bénéficiaires dans leurs projets d'acquisition de compétences, de qualification, d'insertion professionnelle et d'accès à l'emploi, - Concourir à la bonne relation avec les entreprises - Réaliser le suivi des stagiaires - Respecter le cadre de la qualité et veiller à la complétude et à la mise en application des procédures du label EDUFORM - Assurer une veille technique et pédagogique dans votre domaine professionnel Connaissances attendues : - Contrat hôtelier - Techniques et procédures d'accueil de la clientèle individuelle et groupe - Gestion des réservations, des arrivées et des départs - Gestion et suivi de la qualité - Organisation du travail[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

L'enseigne Feuillette Sens et Auxerre recrute un(e) vendeur(se) mobile et flexible, prêt(e) à intervenir sur nos deux boutiques situées à Sens et Auxerre. La mobilité entre les deux sites est indispensable. Nous recherchons avant tout une personne disponible, réactive et adaptable, capable d'assurer différents remplacements, y compris des arrêts maladie de dernière minute, et de se déplacer régulièrement entre Sens et Auxerre selon les besoins. Conditions du poste : - 35 heures hebdomadaires - Horaires de journée en continu (sans coupure) - 2 jours de repos par semaine - 1 week-end de repos par mois - Primes : panier, blanchissage, prime du dimanche après 2 mois d'ancienneté Vos missions : En tant que vendeur(se), vous serez amené(e) à : - Accueillir et conseiller les clients avec la satisfaction comme priorité - Identifier les besoins et proposer des ventes complémentaires - Encaisser et finaliser les ventes - Préparer et remettre les commandes - Appliquer les techniques et le livret de vente - Participer aux opérations commerciales et promouvoir le programme de fidélité - Contribuer à l'ouverture et à la fermeture du point de vente - Veiller à la mise en[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Quarré-les-Tombes, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Urgent, poste à pourvoir immédiatement. Missions : Vous êtes chargé du ménage, des chambres, de l'entretien des parties communes et du service des déjeuners. Vous travaillez les jeudis, vendredi, samedi et dimanche (exceptionnellement parfois le mercredi) Contrat de 39h00 Repas fournis sur place lorsque vous êtes en poste le midi et/ou le soir.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Avallon, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour le restaurant gastronomique au sein de l Hôtel de la Poste à Avallon, l'entreprise recherche un plongeur(H/F). Responsabilités : Vos missions consisteront à : - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté de la cuisine et des équipements - Aider à la préparation des ingrédients de base pour les plats - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches selon les besoins - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène Travail le week end et en continu. 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste de suite. Possibilité de voir avec le Chef pour le logement au départ de la prise de poste puis vous devrez trouver une solution de logement de votre côté. Vous aimez travailler dans un environnement rapide et dynamique ? N'hésitez plus et postuler.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez l'équipe Feuillette à Auxerre en tant que Vendeur(se) ! Nous recherchons des vendeurs (H/F) passionnés pour accueillir, conseiller et servir nos clients au sein de notre boutique. Vous incarnez l'image de la marque Feuillette avec une présentation soignée et un service irréprochable. Vos missions principales : 1. Vente et relation client : * Accueillir chaleureusement les clients et comprendre leurs besoins. * Conseiller et proposer des produits adaptés, ainsi que des ventes additionnelles ou suggestives. * Réaliser l'encaissement et préparer les commandes clients. * Connaître et appliquer les techniques de vente Feuillette. * Participer aux opérations commerciales et promouvoir le programme de fidélité. 2. Gestion et valorisation de la boulangerie : * Participer à l'ouverture et à la fermeture de la boutique. * Maintenir la propreté de la boutique et de ses espaces (intérieur, extérieur, sanitaires, plonge). * Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur rotation. * Contribuer à l'ambiance générale (climatisation, chauffage, musique). Service en continu - pas de coupure. 1 week-end de repos par mois. Vous êtes dynamique, souriant(e) et avez le[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Restauration - Traiteur

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) valet/femme de chambre pour un CDD de 7 mois avec une prise de poste immédiate jusqu'au 12 octobre 2026. Vos missions : - Nettoyage des chambres - Gestion du linge A partir du mois de mai, vous aurez en charge la mise en place et le service petit déjeuné du dimanche à partir de 6h30. Travail les weekends CDD temps partiel 20h/semaine les vendredi, samedi, dimanche et lundi de 9h à 14h et 23h/semaine de mai à septembre de 6h30 à 14h.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

VVotre établissement Feuillette à Auxerre recrute un(e) boulanger(e) ! Votre mission ? Garantir chaque jour une qualité irréprochable et faire vivre le savoir-faire FEUILLETTE à travers : La réalisation quotidienne des pâtes à pain dans le respect des standards Le réglage et l'utilisation des équipements (four, pétrin, façonneuse, diviseuse) Le pétrissage et la maîtrise des fermentations Le façonnage précis des pâtons La cuisson parfaite des pains La mise en valeur des produits en vitrine La fabrication des brioches L'adaptation de la production selon l'activité Vous appliquez rigoureusement les fiches techniques et veillez au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le profil que nous recherchons : Expérience en boulangerie appréciée (ou forte envie d'apprendre et de progresser) Maîtrise des techniques de panification Sens du détail et exigence qualité Esprit d'équipe et goût du travail bien fait Vous avez à cœur d'éveiller les sens de nos clients : la vue, l'odorat. et surtout le goût. Ce que nous vous proposons : CDI - Temps complet 2 jours de repos consécutifs Un environnement structuré avec des perspectives d'évolution Si vous êtes intéressé(e),[...]

photo Exposition de véhicules anciens et bourse

Exposition de véhicules anciens et bourse

Pontigny 89230

Le 09/05/2026

L'Amicale des Sapeurs-Pompiers de Pontigny vous invite à une exposition de véhicules anciens et bourse à Pontigny ! L'événement débutera dès 7h pour l'accueil des voitures, motos et tracteurs. Les exposants de la bourse seront accueillis de 6h à 8h pour installer leurs stands. Tout au long de la journée, vous pourrez profiter d'animations, de buvette et de restauration, avec une spécialité jambon à la broche qui ravira vos papilles.

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Exposition de véhicules anciens et bourse

Sports mécaniques, Exposition

Pontigny 89230

Le 09/05/2026

L'Amicale des Sapeurs-Pompiers de Pontigny vous invite à une exposition de véhicules anciens et bourse à Pontigny ! L'événement débutera dès 7h pour l'accueil des voitures, motos et tracteurs. Les exposants de la bourse seront accueillis de 6h à 8h pour installer leurs stands. Tout au long de la journée, vous pourrez profiter d'animations, de buvette et de restauration, avec une spécialité jambon à la broche qui ravira vos papilles.

photo Charlie Winston

Charlie Winston

Musique

Tonnerre 89700

Le 06/05/2026

Avec son nouvel album Love Isn’t Easy, Charlie Winston nous ouvre les portes d’une histoire d’amour universelle. Non pas une romance éphémère, mais une relation profonde, qui se construit pas à pas. On y retrouve les élans des débuts, les épreuves, les possibles séparations mais aussi cette nécessité essentielle : apprendre à s’aimer soi-même pour mieux aimer les autres. Pour ce 6ème album, Charlie retrouve son rôle naturel de chef de bande. Entouré de ses musiciens complices, avec qui il partage la scène depuis deux ans - François Lasserre, Louis Sommer et Noé Benita – il laisse circuler humour, émotion et énergie, oTrant un album vibrant et organique, où la musique respire comme une extension de lui-même. Ce nouveau projet marque aussi un retour à l’essentiel, nourri par l’énergie du collectif et une cohésion artistique pleinement assumée. Buvette et restauration sur place Parkings : Place de la République ou Parking de la Gare CONCERT DEBOUT UNIQUEMENT PMR nous contacter en amont du concert par téléphone au 07 80 99 21 41 pour vous accueillir au mieux Présentation obligatoire d'un justificatif à jour pour les tarifs suivants : Jeune-26 Ans et Adhérent Association.

photo Charlie Winston

Charlie Winston

Musique, Concert

Tonnerre 89700

Le 06/05/2026

Avec son nouvel album Love Isn’t Easy, Charlie Winston nous ouvre les portes d’une histoire d’amour universelle. Non pas une romance éphémère, mais une relation profonde, qui se construit pas à pas. On y retrouve les élans des débuts, les épreuves, les possibles séparations mais aussi cette nécessité essentielle : apprendre à s’aimer soi-même pour mieux aimer les autres. Pour ce 6ème album, Charlie retrouve son rôle naturel de chef de bande. Entouré de ses musiciens complices, avec qui il partage la scène depuis deux ans - François Lasserre, Louis Sommer et Noé Benita – il laisse circuler humour, émotion et énergie, oTrant un album vibrant et organique, où la musique respire comme une extension de lui-même. Ce nouveau projet marque aussi un retour à l’essentiel, nourri par l’énergie du collectif et une cohésion artistique pleinement assumée. Buvette et restauration sur place Parkings : Place de la République ou Parking de la Gare CONCERT DEBOUT UNIQUEMENT PMR nous contacter en amont du concert par téléphone au 07 80 99 21 41 pour vous accueillir au mieux Présentation obligatoire d'un justificatif à jour pour les tarifs suivants : Jeune-26 Ans et Adhérent Association.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales Assurer diverses tâches liées à la préparation, au service, à la plonge, à l'entretien, et parfois à l'encaissement, selon les besoins de l'établissement. Il/elle intervient autant en cuisine qu'en salle, selon l'organisation. Tâches et compétences requises : 1/ En cuisine : - Aider à la préparation des plats simples (sandwichs, salades, desserts, etc.) - Participer à la mise en place et au dressage des plats - Réchauffer ou assembler des produits selon les procédures internes - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) 2/ Entretien et plonge : - Assurer la plonge manuelle ou automatisée de la vaisselle - Nettoyer les ustensiles, le matériel, les postes de travail, les locaux - Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection 3/ En salle / au comptoir : - Accueillir les clients avec courtoisie - Servir les plats (au comptoir, à table, en self-service ou en plateau) - Réapprovisionner les vitrines, buffets ou comptoirs - Maintenir la propreté de la salle : tables, chaises, sols, etc. 4/ Caisse : - Utiliser une caisse enregistreuse - Encaisser les clients avec rapidité et exactitude - Gérer l'appoint et respecter les procédures de[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Vézelay, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter notre équipe restauration, nous recrutons un Maître d'Hôtel / Responsable de salle (H/F). Le Maître d'hôtel orchestre l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Il a pour missions : - Accueil et conseil des clients dès leur arrivée dans l'établissement - Coordination et supervision le travail de l'équipe de salle - Gestion des réservations et l'organisation des tables - Veille à la qualité du service et à la satisfaction des clients - Gestion des commandes spéciales et les demandes particulières des clients Votre sens du service et de l'accueil, ainsi que votre sens de l'organisation seront être des atouts pour réussir à ce poste. Le poste est à pourvoir en mars.

Ressources supplémentaires